Закуски

Баклажан гриль, перец печеный, сыр сливочно-творожный, начинка из грецкого ореха, лук жареный, укроп, масло растительное, чеснок, кунжут

Томаты, сыр сулугуни, базилик, специи, чеснок, Заправка на оливковом масле с чесноком и зеленью

Закуски: Подаётся с томатным соусом с зеленью

Соус: Кайла, подается отдельно

Закуски: Ростбиф, отварной говяжий язык, куриный рулет, маринованные огурчики, зёрна граната, Подаётся с дижонской горчицей и сливочным хреном

Соус: Дижонская горчица и сливочный хрен, подается отдельно

Семга собственного посола с лимоном и укропом

Скумбрия холодного копчения с тёплым отварным картофелем, растительным маслом, маринованным луком, дижонской горчицей, посыпанная укропом

Шампиньоны, специи, сыр сулугуни, лист салата

Жареные маленькие пельмешки из баранины с луком

Томат, огурец, перец, редис, стебель сельдерея, зеленый лук, зелень кинзы, укропа, петрушки и базилика

Слайсы обжаренных баклажанов с начинкой из сыра креметта, жареного лука, майонеза, чеснока, подается с рубленым орехом, Посыпаются гранатом

Томатный соус, кориандр, соевый соус, чили, кинза, соль

Сметана, сливочный хрен

Куриный бульон, чеснок, грецкий орех, кориандр, уцхо-сунели, жгучий перец

Томаты, болгарский перец, перец чили, чеснок

Йогурт с чесноком

Концентрат гранатового сока, сахар, лимонная кислота

Томаты, кинза, укроп, соль, специи

Пюре красной алычи, сахар, кинза, укроп, специи, кориандр, перец красный