+7 (391) 290-40-04Доставка с 12:00 до 01:00
Закуски
Джемал (томаты, запечённые с сулугуни)
Состав:
Томаты, сыр сулугуни, базилик, специи, чеснок, Заправка на оливковом масле с чесноком и зеленью
200 г
Брынза с зеленью и лавашем
Состав:
Подаётся с томатным соусом с зеленью
320 г
Мясное ассорти (ростбиф, отварной язык, куриный рулет)
Состав:
Ростбиф, отварной говяжий язык, куриный рулет, маринованные огурчики, зёрна граната, Подаётся с дижонской горчицей и сливочным хреном
380 г
Соленья по-кавказски
Состав:
Маринованные зелёные и красные томаты, зелёный перец, капуста, огурцы, чеснок
460 г
Малосольная форель
Состав:
Форель собственного посола с лимоном и укропом
115 г
Копчёная скумбрия с картофелем
Состав:
Скумбрия холодного копчения с тёплым отварным картофелем, растительным маслом, маринованным луком, дижонской горчицей, посыпанная укропом
240 г
Шампиньоны по-грузински
Состав:
Шампиньоны, специи, сыр сулугуни, лист салата
200 г
Чучвара
Состав:
Жареные маленькие пельмешки из баранины с луком
100 г
Овощи с зеленью
Состав:
Томат, огурец, перец, редис, стебель сельдерея, зеленый лук, зелень кинзы, укропа, петрушки и базилика
300 г
Нишона
Состав:
Слайсы обжаренных баклажанов с начинкой из сыра креметта, жареного лука, майонеза, чеснока, подается с рубленым орехом, Посыпаются гранатом
220 г
Вяленое мясо
Состав:
Закуски: Закуска из вяленого мяса баранины и говядины
Выход: 50/50/50 г
150 г
Кайла
Состав:
Томатный соус, кориандр, соевый соус, чили, кинза, соль
50 г
Сметанный с хреном
Состав:
Сметана, сливочный хрен
50 г
Баже
Состав:
Куриный бульон, чеснок, шафран, грецкий орех, кориандр, уцхо-сунели, жгучий перец
50 г
Аджика мегрельская
Состав:
Томаты, болгарский перец, перец чили, чеснок
50 г
Мацони
Состав:
Йогурт с чесноком
50 г
Наршараб
Состав:
Концентрат гранатового сока, сахар, лимонная кислота
30 г
Сацебели
Состав:
Томаты, кинза, укроп, соль, специи
50 г
Ткемали
Состав:
Пюре красной алычи, сахар, кинза, укроп, специи, кориандр, перец красный
50 г
1 000 ₽
1 500 ₽
2 200 ₽
4 500 ₽
