Хинкали и манты

Манты с бараниной

Состав:

Тесто, начинка из рубленой баранины, курдюка, лука и специй

70 г

Хинкали со шпинатом, грибами и сыром

Состав:

Тесто, начинка из шампиньонов, шпината, лука и сыра гауда

90 г

Хинкали с говядиной

Состав:

Тесто, начинка из говядины, лука и кинзы

90 г

Хинкали с говядиной жареные

Состав:

Тесто, начинка из говядины, лука и кинзы

90 г

Хинкали с бараниной

Состав:

Тесто, начинка из баранины и лука

90 г

Хинкали с бараниной жареные

Состав:

Тесто, начинка из баранины и лука, зира, сухой базилик

90 г

Хинкали с курицей

Состав:

Тесто, начинка из курицы, кинзы, репчатого лука

90 г

Хинкали с говяжьими щёчками в перечно-мясном соусе

Состав:

Тесто на хинкали, начинка из бычьих щёк

230 г

Хинкали с говядиной и соусом качо-э-пепе

Состав:

Мини-хинкали с говядиной, сливочный соус качо-э-пепе, копчёный сулугуни, масло аджики

230 г

Цацики

Состав:

Соус со сметаной, мятой, укропом, огурцом и чесноком

50 г

Сметана

50 г

Абхазская аджика

Состав:

Томаты, болгарский перец, чили, чеснок

50 г

Мацони с зеленью и чесноком

Состав:

Домашний йогурт, чеснок

50 г

Наршараб

Состав:

Гранатовый сок, сахар

30 г

Ткемали

Состав:

Пюре красной алычи, сахар, кинза, укроп, специи, кориандр, перец красный

50 г