Доставка горячих блюд в Красноярске

Плов на компанию с говядиной

Состав:

Говядина, рис девзира, морковь, лук, растительное масло, чеснок, зира, барбарис

1000 г

Плов на компанию с бараниной

Состав:

Баранина, курдюк, рис девзира, морковь, лук, растительное масло, чеснок, зира

1000 г

Котлета по-горски

Состав:

Фарш говяжий, сливочное масло, лук зеленый, тархун, петрушка, кинза, томат, огурец

250 г

Овощи на пару

Состав:

Цветная капуста, сельдерей, морковь, болгарский перец, оливковое масло

160 г

Рис с зеленью

Состав:

Рис, зелень, сливочное масло

150 г

Печёный картофель

Состав:

Гарнир: Картофель, чеснок

Соус: Сметана, подается отдельно

190 г

Картофельное пюре

Состав:

Картофель, молоко, сливочное масло, без зелени

150 г

Картофель жареный с грибами

Состав:

Картофель, лук, сметана, грибы вешенки, масло растительное

250 г

Овощной кабоб

Состав:

Баклажан, цукини, томат, болгарский перец, подается с лавашом

285 г

Оджахури

Состав:

Баранина, картофель в мундире, томат, лук, чеснок, зелень, специи

300 г

Баранья рулька с картофельным пюре

Состав:

Баранина на кости, лук, чеснок, розмарин (300г), картофельное пюре (100г), Подаётся с кисло-сладким соусом тонкацу

400 г

Ламия

Состав:

Томленая баранина, фасоль, грибы вешенки, лук, зелень, Кисло-сладкий соус, с добавлением имбиря и чеснока

290 г

Искандер - тушёная баранина на гренках с соусом мацони

Состав:

Тушеная баранина, томатный соус, лук, специи, петрушка, укроп, кинза, гренки из тандырной лепешки, Подается с мацони

300 г

Каурма лагман

Состав:

Обжаренная говядина, домашняя лапша, болгарский перец, пекинская капуста, томат, чеснок, травы и специи с соевым соусом, оформляется яичным блинчиком, кунжутом и петрушкой

330 г

Шаурма с курицей

Состав:

Куриное филе, огурец, томат и капуста в лаваше, Заправляется соусом из дижонской горчицы, майонеза и соевого соуса

300 г

Цыплёнок тапака

Состав:

Птица, замаринованная в смеси специй, чеснока и сметаны, обжаривается в специальной чугунной сковороде тапа

500 г

Хинкали с телятиной жареные

Состав:

Горячее: Тонкое тесто с начинкой из телятины, лука и кинзы, обжаренное в масле

Кол-во: 1 шт

Мясо: Фарш

90 г

Хинкали с бараниной жареные

Состав:

Горячее: Тонкое тесто с начинкой из баранины, лука и специй, обжаренное в масле

Кол-во: 1 шт

Мясо: Фарш

90 г

Хинкали со шпинатом и грибами

Состав:

Горячее: Тонкое тесто с начинкой из шпината, шампиньонов, лука, сыра гауда и зелень

Кол-во: 1 шт

90 г

Хинкали с телятиной

Состав:

Горячее: Тонкое тесто с начинкой из телятины, лука и кинзы

Кол-во: 1 шт

Мясо: Фарш

90 г

Хинкали с бараниной

Состав:

Горячее: Тонкое тесто с начинкой из баранины, лука и специй

Кол-во: 1 шт

Мясо: Фарш

90 г

Язык по-грузински

Состав:

Отварной говяжий язык, обжаренный на сливочном масле с чесноком, куриным бульоном и сметаной (220г), Посыпается пеканом и зеленью (15г)

235 г

Манты с бараниной

Состав:

Горячее: Тонкое тесто с начинкой из баранины, курдюка, лука и специй, приготовленное на пару

Мясо: Рубленое мясо

70 г

Курзе

Состав:

Горячее: Дагестанские пельмени с телятиной, курицей, рыбой (250г), Подаются со сметаной и чесноком, посыпаются кинзой (50г)

Соус: Сметана с чесноком, подается отдельно

Мясо: Фарш

300 г

Чахохбили

Состав:

Тушёное рагу с курицей, луком, томатом, томатной пастой, острым перцем, чесноком, сливочным маслом и зеленью

400 г

Долма из телятины с рисом

Состав:

Горячее: Виноградные листья с начинкой из телятины, лука, чеснока, риса и зелени, отваренные на медленном огне с добавлением томатов. (180г), Подаются с соусом из мацони с чесноком (50г)

Мясо: Фарш из телятины

230 г

Плов из красного риса девзира с бараниной с салатом ачик-чучук

Состав:

Баранина, курдюк, рис девзира, морковь, лук, растительное масло, чеснок, зира (280г), Подаётся с салатом ачик-чучук (80г)

360 г

Плов из красного риса с говядиной

Состав:

Говядина, рис девзира, морковь, лук, растительное масло, чеснок, зира, барбарис (280г)

360 г