+7 (391) 290-40-04Доставка с 12:00 до 01:00
Горячее
Плов из красного риса девзира с говядиной с салатом ачик-чучук
Состав:
Говядина, рис девзира, морковь, лук, растительное масло, чеснок, зира, барбарис (280г), Подаётся с салатом ачик-чучук (80г)
360 г
Плов из красного риса девзира с бараниной с салатом ачик-чучук
Состав:
Баранина, курдюк, рис девзира, морковь, лук, растительное масло, чеснок, зира (280г), Подаётся с салатом ачик-чучук (80г)
360 г
Долма с телятиной и рисом
Состав:
Виноградные листья с начинкой из говядины, лука, чеснока, риса и зелени, отваренные на медленном огне (180г), Подаются с соусом из мацони с чесноком (50г)
230 г
Чахохбили
Состав:
Тушёное рагу с курицей, луком, томатом, томатной пастой, острым перцем, чесноком, сливочным маслом и зеленью
400 г
Курзе
Состав:
Дагестанские пельмени с телятиной, курицей, рыбой (250г), Подаются со сметаной и чесноком, посыпаются кинзой (50г)
300 г
Манты с бараниной
Состав:
Тонкое тесто с начинкой из баранины, курдюка, лука и специй, приготовленное на пару
70 г
Язык по-грузински
Состав:
Отварной говяжий язык, обжаренный на сливочном масле с чесноком, куриным бульоном и сметаной (220г), Посыпается пеканом и зеленью (15г)
235 г
Хинкали с бараниной
Состав:
Тонкое тесто с начинкой из баранины, лука и зелени
90 г
Хинкали с телятиной
Состав:
Тонкое тесто с начинкой из телятины, лука и зелени
90 г
Хинкали со шпинатом
Состав:
Тонкое тесто с начинкой из шпината, шампиньонов, лука, сыра гауда и зелень
90 г
Хинкали с бараниной жареные
Состав:
Тонкое тесто с начинкой из баранины, лука и зелени, обжаренное в масле
90 г
Хинкали с телятиной жареные
Состав:
Тонкое тесто с начинкой из телятины, лука и зелени, обжаренное в масле
90 г
Цыплёнок тапака
Состав:
Птица, замаринованная в смеси специй, чеснока и сметаны, обжаривается в специальной чугунной сковороде тапа
500 г
Шаурма с курицей
Состав:
Куриное филе, огурец, томат и капуста в лаваше, Заправляется соусом из дижонской горчицы, майонеза и соевого соуса
300 г
Каурма лагман
Состав:
Обжаренные говядина, домашняя лапша, омлет, болгарский перец, сельдерей, пекинская капуста, томат, чеснок, травы и специи с соевым соусом
330 г
Искандер - тушёная баранина на гренках с соусом мацони
Состав:
Тушёная баранина, томатный соус, лук, специи (150г), гренки из тандырной лепёшки (100г), Подаётся с мацони (50г)
300 г
Ламия
Состав:
Томлёная баранина, фасоль, белые грибы, лук, зелень, Подаётся с кисло-сладким соусом тонкацу
290 г
Ораз
Состав:
Говядина на кости, чеснок, розмарин, морковь, лук, специи, Подаётся с соевым соусом с сахаром и имбирём
100 г
Баранья рулька с картофельным пюре
Состав:
Баранина на кости, лук, чеснок, розмарин (300г), картофельное пюре (100г), Подаётся с кисло-сладким соусом тонкацу
400 г
Оджахури
Состав:
Баранина, картофель в мундире, томат, лук, чеснок, зелень, уксус, специи
300 г
Дамляма
Состав:
Бараньи рёбра, лук, цукини, болгарский перец, картофель, перец чили, томат, шампиньоны, аджика, специи, зелень
1550 г
Овощной кабоб
Состав:
Баклажан, цукини, томат, болгарский перец
285 г
Картофель, жаренный с белыми грибами
Состав:
Картофель, белые грибы, лук, сметана
250 г
Картофельное пюре
Состав:
Картофель, молоко, сливочное масло
150 г
Печёный картофель
Состав:
Картофель, чеснок
190 г
Рис с зеленью
Состав:
Рис, зелень
150 г
Овощи на пару
Состав:
Цветная капуста, брокколи, сельдерей, морковь, болгарский перец, оливковое масло
160 г
Сердце барашка на мангале
240 г
Седло барашка на мангале
370 г
