Люля-кебаб из баранины на лаваше с маринованным белым луком и соусом сацебели

Горячее: Фарш из курицы, лука и специй, обжаренный на мангале (130г), Подаётся на лаваше (50г), с соусом сацебели (30г)

Соус: Соус сацебели, подается отдельно

Горячее: Филе муксуна, зеленый лук, лимон (130г), соус мацони (50г)

Соус: Соус мацони, подается отдельно

Горячее: Мясо на кости, маринованное с солью с перцем. Подаётся на лаваше с салатом ачик-чучук

Выход: 200/30/80 г

Соус: Соус сацабели, подается отдельно

Горячее: Баранина с курдюком подаётся на лаваше с салатом ачик-чучук и томатным соусом

Выход: 180/30/80 г

Горячее: Фарш из говядины, лука и специй, обжаренный на мангале (130г), Подаётся на лаваше (50г), с соусом сацебели (30г)

Соус: Соус сацебели, подается отдельно

Мясо: Корейка баранины, шашлык из телятины/индейки, люля кебаб из птицы/говядины/баранины, овощной кабоб, картофель печеный, зелень, белый маринованный лук

Соус: Сметана подается к печёному картофелю, кайла подается к мясу, лук маринованный подается к мясу

Фарш из говядины, лука, специй (130г), сыра сулугуни, обжаренный на мангале (80г)

Гриль: Куриные крылышки в пасте том ям с кунжутом, соус сацебели

Выход: 220/30/80г